冬至は、一年中で昼が一番短く、夜が一番長い日です。
ゆず湯は「バスクリン・ゆずの香り」で済ませますが、かぼちゃを小豆と一緒に煮て「いとこ煮」を食べました。
冷凍かぼちゃと缶詰のゆで小豆を使った「手抜き」の一品です。
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オンデン自身は、胃腸の病いのため消化の悪いものはNG。
しかし、年寄りにはおおむね好評でした。自分が食べないので家族が好きな甘めの味付けにしたのが良かったかな?